Začini

Cvijet soli s istarskim crnim tartufom obogaćuje svako jelo specifičnim okusom i iznimnom aromom tartufa.

Predlaže se u punjenjima, njime se obogaćuju fine paštete, odličan je s nekim vrstama ribe i s crvenim mesom.

Izvrsno se slaže u kombinaciji s teletinom, piletinom, ribom, jajima, tjesteninom, rižom i sirevima.