Amaretto DiMombaruzzo je uistinu dio Bertine obiteljske povijesti. Izrada svih Bertinih likera nije mogla biti bolje prikazana kao u ovom slučaju gdje je badem glavni sastojak.
Od vrlo mudrog miješanja hidriranog alkohola, šećera, infuzije badema, ovaj je liker postao veliko i vrlo elegantno piće.
Crveni apsint postao je vrlo popularna varijacija klasičnog zelenog apsinta. Nastala je dodavanjem cimeta i drugih prirodnih ekstrakata originalnom napitku.
Liker od nešpola – stari poznati liker iz dubrovačkog kraja.
Za pripremu ovog starog likera koriste se domaće zrele nešpole. Ovaj liker ima posebnu aromu marcipana i mjendula, a to je zbog nešpolinih sjemenki koje daju taj poseban okus.
Suptilna mješavina cognaca Meukow i prirodne arome vanilije. Takav liker pokazuje savršenu ravnotežu moćnog konjaka i nježne i svilenkaste vanilije. Raspon okusa i mirisa ide od nota narcisa, sladića, vanilije i kandiranog voća, a kraj se pretvara u nijanse karamele, badema i cimeta. Pije se s ledom ili u cocktailima i omogučuje novu dimenziju uživanja u cognacu.
Odlična je kombinacija Meukow cognaca i sitno mljevene kave koja se dodaje tokom procesa odležavanja. Takav liker zadržava glatkoću i slatkoću cognaca, ali dovodi do izražaja snažne arome pržene kave , tamne čokolade i gorke naranče. Pije se s ledom, u cocktailima ili u kombinaciji s desertima.