TRIBUNIA VUKOJE ROSÉ® 2019
Lokalitet: Vinogradi Zasad polje
Berba: sredinom i drugom polovinom septembra
Vinifikacija: maceracija 24 sata, vrenje na kontrolisanoj temperaturi od 15 ⁰C.
Dozrijevanje: 6 mjeseci inox, 3 mjeseca boca.
Potencijal starenja: razvoj u boci pri dobrim godinama fino napreduje i do 5 godina.
O vinu:Inspiracija našem rosé-u bili su čuveni Bordoški rosé koji se kao i Tribunia rosé prave od sorte cabernet sauvignon.
Vino je svijetlo-rubin boje, bogatstva cvjetnih i voćnih tonova mirisa, veoma pitko, osvježavajućeg i punog okusa sitnog crvenog voća, harmoničnih kiselina, punog tijela sa blago slatkastim završetkom.
Vino i hrana: Izvrsno uz pršut, mlađe sireve, roštilj, kao i uz voćne deserte. Idealno uz: praseće pečenje, lešo jagnjetinu, pileće i ćureće meso.
Serviranje:Servira se na temperaturi 12 – 14 °C
Sortni sastav: Cabernet Sauvignon 100%
Reviews
There are no reviews yet.