Opis
Teran je stara autohtona istarska sorta koja se odlikuje rubin crvenom bojom. Intenzivne je arome, mirisa koji podsjeća na šumsko voće i duhan. Suhog je, trajnog, taničnog okusa. Relativno visok sadržaj ukupnih kiselina i određena nijansa trpkosti, uklopljena u visok ekstrakt, daje ovom vinu karakterističan okus punog, jakog, robusnog, ali istovremeno i ugodno sljubljenog vina. Radi te svojstvene punoće i velike količine polifenola (tanina, antocijana) smatra se i ljekovitim vinom.
Recenzije
Još nema recenzija.