ARMAGNAC CAUSADE V.S.O.P 0,7 L

Description

Jaki francuski alkoholni armagnac (u izvornom Armagnacu) je podvrsta rakije koja se dobiva destilacijom ili ispravljanjem bijelog vina vinove loze. Po prvi put, ovaj plemeniti alkohol dobili su vinogradari Provincije Gascony, smješteni na jugozapadu Francuske, stoga se ovo područje smatra povijesnim domom Armagnaca. Ovo jako piće ima veliku mješavinu i ima cijelu paletu okusa koji se mogu pojaviti s mirisnim notama šljiva, vanilije, breskve, lješnjaka, limete i čak ljubičica.

Ako se zadire u pitanje kako se konjak razlikuje od armagnaca, onda se mogu razlikovati sljedeće razlike:

1. Povijesne značajke: Armagnac je mnogo stariji od konjaka, budući da je prvi počeo proizvoditi 150 godina prije drugog.
2. Područje proizvodnje: Konjak se proizvodi na zapadu Francuske, armagnac – u južnim i jugozapadnim dijelovima.
3. Sorte grožđa za proizvodnju ove dvije sorte grožđa rabe različite sorte bobičastog voća, a za proizvodnju konjaka uzimaju se samo tri sorte grožđa, a za proizvodnju armanagmatskih alkohola može se upotrijebiti do deset sorti, što omogućuje da se ovaj drugi proizvod osjeti više i više ukusno ,
4. Tehnologija proizvodnje: konjak se dvaput destilira i čuva u jednoj bačvi, dok se vino za argmanske alkohole destilira samo jednom, ali se u procesu starenja bačve mijenjaju nekoliko puta, što omogućuje veliku količinu okusa.
5. Tvrđava: prije punjenja, konjak se razrjeđuje s pročišćenom vodom, povećavajući njezinu snagu na 40% alkohola, dok se armagnac prolijeva nerazrijeđen, ostavljajući ga s početnom jačinom do 50%, dobivenom tijekom prirodnog procesa sazrijevanja.
6. Trošak: zbog osobitosti tehnologije proizvodnje armagnac je skuplji od čak i elitnih konjaka.

Popularnost: Konjak se izvozi u Francuskoj u mnogim zemljama, pa je poznat u cijelom svijetu. Armagnac je najpopularniji uglavnom u Francuskoj, pa ga je vrlo teško kupiti u drugim zemljama.